%upit% recepti

Plum Jam with Rum and Cinnamon

Plum Jam with Rum and Cinnamon

As a child I didn't like the plum jam at all. The reason being mainly that it was made with the whole plums, skins inclued, that is to say
Zdraviji pohani pileći medaljoni (Jamie Oliver)

Zdraviji pohani pileći medaljoni (Jamie Oliver)

Danas vam donosim jedan recept iz Jamie Oliverove kuharice Everyday Superfood – Family Classics. Jamie kaže da se panirani i pripremljeni komadi mesa mogu i zamrznuti i čuvati za kasnije
Pečeno povrće i riba by Jamie Oliver

Pečeno povrće i riba by Jamie Oliver

Kad je krompir dobio lepu zlatnu boju, izvaditi iz rerne ( Jamie je posuo sa rendanim parmezanom, ja nisam ) staviti ribu,da je koža okrenuta prema gore, posuti sa izrendanom koricom limuna i preliti sa malo maslinovog ulja i vratiti nazad u rernu i peći još 10 minuta ( vreme pečenja puno zavisi od debljine filea, moji su bili tanji i ja sam ih pekla 5 minuta )
Lemon Curd or Jam Crostata

Lemon Curd or Jam Crostata

And Jamie hits again. (from Jamie Magazine). (da Jamie Magazine). (iz Jamie Magazina). I can't help it, I just love every recipe I try
Bosanskohercegovački hamburger Jamie Olivera

Bosanskohercegovački hamburger Jamie Olivera

Popularni engleski kuhar i TV zvijezda Jamie Oliver na svojoj internet stranici promovisao je bosanskohercegovački hamburger, na našem području poznatiji kao pljeskavicu
Lemon Curd or Jam Crostata

Lemon Curd or Jam Crostata

Lemon Curd or Jam Crostata* 200 g flour* 50 g sugar* 125 g cold butter, chopped* 1 egg yolk* 2 TBspoons freshly squeezed lemon juice* 2 TBspoons milk* powdered sugar for garnish* jam or jams of your choice (I used plum, amaretti and chocolate jam, plum, grape and peach jam, fig jam - all home made)* or lemon curd
PEKMEZ OD HOKKAIDO BUNDEVE &  HOKKAIDO PUMPKIN JAM

PEKMEZ OD HOKKAIDO BUNDEVE & HOKKAIDO PUMPKIN JAM

Hokkaido bundeva poreklom iz Japana. Ima jarku narandzasto-crvenu koru i meso koje podseca na kesten. Ova bundeva je izuzetnog ukusa,podesna kako za slatka,tako i za slana jela,dzemove ,pekmeze i razne vrste namaza
DZEM  OD DUNJA & QUINCE JAM

DZEM OD DUNJA & QUINCE JAM

Potrebno. 1,5 kg dunja. 750 gr secera. sok od 2 limuna. nekoliko kandiranih korica narandze. 100 ml vode. Priprema