%upit% recepti

Ćuftice od ikre

Ćuftice od ikre

Kao, glava i ikra će mu trebati za riblju čorbu. Već nekoliko večeri, kada Ića zaspi, bacim pogled na laptop i pomislim kako eto, sada imam vremena da ga uključim i napišem neki novi post
Fritata sa dimljenim lososom

Fritata sa dimljenim lososom

Dimljenog lososa obožavam. Obzirom da je meni skup, povremeno se počastim manjim pakovanjem da me mine želja

PEČENA ŠTUKA

jun 27, 2014. Posted by admin in Ribe i morski plodovi | 0 Comments. PEČENA ŠTUKA. za 4 osobe. Štuka teška 750 gr

Pijani šaran

Prije samog pripremanja, šarana očistimo od ljuske i izvadimo mu utrobu, te posebno odvojimo ikru. Izvadimo mu škrge i dobro ga operemo

Škaripna na lagani način

Ribu skuhajte i izrežite je u filete. Jastoga i rakove skuhajte, očistite ih od glava i oklopa, pa ih narežite na komadiće