(Ako koristite vrhnje biljnog porijekla, kao što su Hopla, Hola i slična, onda to nije potrebno. Kesten - omiljena jesenska namirnica od koje se mogu pripremati različita fina jela, slatka i slana
2 šalice brašnaPrstohvat soli½ šalice margarina (ne ga zamijeniti maslacem), narezanog na manje kocke½ šalice maslaca, dobro ohlađenog, narezanog na manje kocke1 veće jaje2 čajne žlice alkoholnog octa2 žlice ledeno hladne vodePRIPREMA
Čokoladne kocke. Kolač u kornetu. Sanja Štrbac. , 11 Jul 2017. Od ovih sastojaka dobiti ćete biskvita i kreme za točno 40 komada korneta, ukoliko trebate manje samo prepolovite sastojke
Sve sastojke dobro izraditi i na kraju umješati snijeg od bjelanjaka. Slatko vrhnje (ne miksati) lagano zagrijavati na pari (ne smije provriti) i u njega iskidati čokoladu da se lagano topi uz stalno miješanje
1/2 l slatkog vrhnja HOLA ( ili neko drugo biljno vrhnje). 1. pjenasto izradite žumanjke i šećer2. dodajte brašno, kakao, prašak za pecivo, ulje i mlijeko3
Priprema. Od bjelanjaka istucite snijegizmiksajte žutanjke sa šećerom dok sve ne postane pjenasto. U tu smjesu dodajte lagano mlijeko, ulje, kakao, brašno, prašak za pecivosnijeg od bjelanjaka
