%upit% recepti

Proso sa šampinjonima, mrkvom i kurkumom

Proso sa šampinjonima, mrkvom i kurkumom

Hobotnica s krumpirima – recept za peku i pećnicu. niskog je glikemijskog indeksa i bogata vitaminima i mineralima – posebno kompleksom B vitamina i magnezija pa je preporučljiva za zdravlje srca i živaca
{GOST POST} Pellaprat - Hobotnica "pod pekom"

{GOST POST} Pellaprat - Hobotnica "pod pekom"

Kada su me pozvale "u goste" dale su mi odriješene rukeuizboru recepta na temi klasične kuhinje, a kako je ovo blog koji već ima četiri divna recepta za hobotnicu čini mi se da će klasična hobotnica pod pekom ovdje naći dobro društvo

Hobotnica u pećnici

Hobotnicu očistiti pa ju staviti uodgovarajući lim na hladno ulje. Sa strane rasporediti krumpir narezan na polovice i luk narezan na četvrtine

Hobotnica ispod peke s mladim krumpirima

Ubrzo će hobotnicapustitiljubičastutekućinu. Dubokosmrznutuhobotnicu odlediti, očistiti i oprati. Staviti je u lonac na plinskuvatru bez kapi vode, poklopiti i pirjati je na suho