Gljivarski grah podpekom. Podijeli članak. Uvriježen je način da se hobotnica prije pečenja omekša kuhanjem u vodi, no takav postupak isprat će more iz hobotnice
Hobotnica s krumpirima – recept za peku i pećnicu. Gljivarski grah podpekom. Podijeli članak. Za one koji vole ajvar, ali nemaju vremena niti strpljenja stajati uz njega satima, ovo je idealan recept
Hobotnicapodpekom, jedna od životinja kojih se nisam uspjela dočepati. Izložba je otvorena plesom i pjesmom te su podjeljene zahvale svim sudionicima izložbe
Kada su me pozvale "u goste" dale su mi odriješene ruke u izboru recepta na temi klasične kuhinje, a kako je ovo blog koji već ima četiri divna recepta za hobotnicu čini mi se da će klasična hobotnicapodpekom ovdje naći dobro društvo
Hobotnicapodpekom, jedna od životinja kojih se nisam uspjela dočepati. Izložba je otvorena plesom i pjesmom te su podjeljene zahvale svim sudionicima izložbe
Pokrijemo pekom i pečemo 1 h i 20 min. Hobotnicu i lignju obrišemo u čistu krpu. Posložimo ih na platu peke, malo posolimo, dodamo maslinovo ulje, povrće i očišćeni i posoljeni krumpir
Zatim se peka otkrije, a hobotnicu podignemo na krumpir. Hobotnica se najprije prokuha 18 minuta da pusti sluz i višak tekućine iz sebe koja bi bila previše za pečenjem podpekom. Sve se skupa stavi peći pod peku 30 minuta
