Najbolji recepti za jadranske lignje s mladim krumpirima, punjene blitvom, na rižoto i gulaš. Uvriježen je način da se hobotnica prije pečenja omekša kuhanjem u vodi, no takav postupak isprat će more iz hobotnice
Muzgavci ne slove kao specijalitet, uglavnom se pripremaju na salatu sa krumpirom, ali mi donosimo izbor šest jednostavnih recepata u kojima ih možete češće pripremati i uživati u okusima mora na juhu ili ribarski gulaš, na salatu, s tjesteninom, s bobom, u vinu i octu…
Kod mene se riba puno jede ne iz razloga jer smo s mora već ju ja stvarno volim,da li kuhanu,na gradele ili friganu i iz tog razloga je čest gost na mom stolu
Spravlja se nagulaš ili brudet. Ne solite hobotnica je sama po sebi slana od mora. Neka stara zaboravljenavremena i dani koje više ne možemo vratiti taj okus i miris koji pomalo nestaje i curi nam niz prste, tako ni danas se više tako često na buri ne suše hobotnice
Idelno vreme za unos belancevina ili skroba je u vreme rucka. kada zapocinje proces ugradnje proteina u celiju, ali i povecavanje proteinskih rezervi i jacanje imunog odbrambenog sistema
Težina. Gulaš od hobotnice. Ocjena. Način pripreme. Tjesteninu skuhajte po uputama na pakovanju. Veliku posudu napunite toplom vodom i potopite jedan rižin list
