Maja za Ordinacija. hr. Pire ili namaz od boba priprema se diljem Mediterana i Bliskog Istoka. Postoje razne varijante, s lukom, češnjakom, maslinama, raznim začinima, a ovaj, vrlo jednostavan, priprema se na sjeveru Italije, u Apuliji
Torte i kolači11 slojeva bez jajaAdventski kiš sa suhim voćemAgdali ruže Atomska pitaBakina pita od grizaBijeli mokri kolač s kokosomBrownies s đumbiromBrza i jednostavna savijačaCrveno i crnoČokoladna torta (smrznuta ili ne)Čokoladne ruže, srca i suncokreti
Ovsene pločice sa bananom ili ovsena kaša u obliku pločica 70g ovsenih pahuljica ili ovsenog brašna. Ako bih htjela emotivno i lično da opišem ovu poslasticu, rekla bih da je to najdivniji, najsočniji i najčokoladniji "banana bread" pretvoren u kolač koji se već mjesecima nalazi na našem kućnom repertoaru
U kraju gdje se rado jede hajdinska (heljdina) kaša, ovakva juha je više nego dobro došla. //This thick, simple and colorful soup, packed with hearty goodness, is made in a flash
Heljdinu kašu oprati i ocijediti, dodati u gulaš, podliti sa šalicom vode i vina i sve lagano kuhati još 10 minuta ili dok kaša ne postane mekana. Heljdinu kašu oprati i ocijediti, dodati u gulaš, podliti sa šalicom vode i vina i sve lagano kuhati još 10 minuta ili dok kaša ne postane mekana
60 g heljdine kaše (hajdinska kaša), oprane. 60 g heljdine kaše (hajdinska kaša), oprane. Quickly made soup full of flavor, nourishing and ideal for in any season
Jutarnja heljdinakaša sa malinama. Sjajan je za prekonoćne ovsene pahuljice i druge tipove hladnih kaša, za smoothie i slične napitke, kao i za toplu čokoladu, kao dodatak čaju i slično
2 žlice maslinovog ili suncokretovog ulja ili malo maslaca60 g luka (jedan manji luk), sjeckan1 češanj češnjaka, sjeckan250 g bukovača, opranih, narezanih na tanke ploške60 g heljdine kaše (hajdinska kaša), oprane150 g krumpira (jedan manji krumpir), narezanog na kockice800 ml vode1 list celera, 1 list peršina1 grančica svježeg timijana ili malo sušenog1 čajna žlica krupne morske soli ili sol po ukusu1 žlica mileramaMalo sjeckanog peršina za ukrasPaparPRIPREMA
Za tradicionalno božićno pečenje – purana, birajte ženku, puricu, težine 3 – 4 kg, po mogućnosti iz domaćeg uzgoja uz provjeru da je riječ o ovogodišnjoj peradi, dakle ne starijoj od 8 mjeseci
