Za svaki svoj novi recept uvek kažem da je baš ovaj najbolji. Evo i ovaj danas je fenomenalan. Potpuno me je podsetio na one kolače sa mlevenim rogačem koji sam bezbroj puta u srednjoj školi spremala tati i meni jer smo ga oboje obožavali
I rogač i heljda imaju ljekovita svojstva i izuzetno su vrijedne namirnice. Heljdino brašno nije bilo baš uobičajeno u mom jelovniku, ali obzirom da je heljda zdrava namirnica, pokušavala sam pronaći recepte koji će biti ukusni i jednostavni za pripremu
Masa cak bude tegljiva jer je heljda takvog sastava. Ne plasite se, heljda nece biti "ziva". Cesto spremam za dorucak palacinke od cistog heljdinog brasna
Čudo bez jajaČupavi kolač s rabarbaromDizani ljepljivi kuglof s čokoladom i karamelamaDizani kuglof s višnjamaDomaći MunchmallowDomaći Munchmallow, još jednomDunavski valovi (bez jaja)Hrpičasti muffini sa šljivamaIntegralna krostata s kruškamaIrski kolač sa suhim voćem i viskijemJabuke od ludog tijestaJaffa bez jajaJaffa kolač (bez jaja)Jaffa roladaJaffa s pekmezomJapanska torta od sira i voćaJelkiceJoš jedna parfe šarlota s jabukamaKakao kocke (bez jaja)Kokos kolačići umjesto krem bananaKokos-kuglofKolač od rabarbare i vanilijeKolač od starog kruhaKolač od starog kruha i piškotaKolač od suhih šljiva s brandyjemKolač od višanja i stracciatelleKolač s cimetom (bez jaja)Kolač s jabukama (bez jaja)Kolač s kakaom i kruškamaKolač s kolutićimaKolač s kruškama i šlagomKolač s nadjevom od dunjaKolač s pekmezom iz TennesseejaKolač s ružama od jabukaKošnice od kokosaKremšnite I i IIKrustada od bundeveKrustada od dunjaKuglice od datulja i čokoladeKuglof od višanja s rumom, bademima i čokoladomKuglof s čokoladom i višnjamaLambada (varijacija na temu)Lava kolač od rogača (bez jaja)Marshmallow biscuitsMarshmallow kolač s višnjamaMicine jabukeMini biskvitni kolačići (kuglofi i suncokreti)Mliječne kockeMokri kolač s kokosomMramorni kuglof od lješnjaka i kokosaMums(Ne)obična roladina šarlotaNepečeni kolač od keksa i kremeNepečena torta od Jaffa keksa i keksa s maslacemParfe šarlota s jabukamaPčelinji ubodPećina-pučina torta (zamotana u šećernu "Masu za oblaganje torti")Pita od jabuka i sirupaPita od jabuka s pčelinjim ubodomPita od kokosaPlanine pod snijegomPreokrenuti kolač od dunjaPrugasta šarlotaPunč vijenacRascvjetana torta s višnjama (ukrašena ružama od "Marshmallows fondanta")Red velvet tortaRolada usred kolačaRuski čupavi kolač sa siromRuski medovikRužice od prhkog tijesta i jabukaSan ruskih carevaSavijača od dunjaSavijača od jabuka s korama od siraSavijača od rabarbareSavijača s korama od vučenog dizanog tijestaSavijača s kruškama i korama od siraSchwarzwald kocke (bez jaja)Sirni pužići s jagodamaSnježne kocke (bez jaja)Snježne planineSočni kuglof od ananasaStarinska pita Julka/Juli/JulijaŠahovska mums tortaŠahovske torte (zamotane u šećernu "Masu za oblaganje torti" i ukrašene ukrasima od "Smjese za cvjetove" i ukrasima od "Marshmallow fondanta")
Ovaj pire od bundeve možete koristiti na mnogo načina - namazan na hljeb uz neki puter od orašastih plodova, možete ga dodati raznim kolačima ili keksićima gdje se koristi kao zamjena za jaja ili puter, a daje fantastičnu vlažnost i sočnost
Klasični francuski puterast keks prhke teksture, veoma intenzivnog ukusa zahvaljujući siru, svježem začinskom bilju i maloj količini prepečene slanine koja daje dodatnu notu slanoće i čini ove kekse savršenim kao predjelo uz pićence prije večere
Kolač sam napravila prema receptu i sve mi je ispalo dobro osim što sam zaboravila na činjenicu da trešnje nisu toliko kiselkaste kao višnje a to je za voće u ovakvim kolačima poželjno
Ono što je takođe neobično u ovoj granoli je heljda. U posnim, odnosno vegan poslasticama može zamijeniti puter i jaja, pa je tako istovremeno vezivo i daje sočnost i vlažnost biskvitnim kolačima i mekanim keksima
Za granolu možete uz zobene pahuljice upotrijebiti rižine, pirove, sirovu heljdu, kokice amarantha, a orašaste plodove i druge dodatke također možete mijenjati po želji
