Možemo ih pripremati odsvinjetine, junetine, divljači, ali i kombinirati više vrsta mesa. To je jedno od onih jela koje se priprema u jednom loncu i dugo kuha, obožavam takva jela
Na masnoći popržite luk do zlatno žute boje podlijevajtevodom i kad luk se skaši dodajte meso. Meso dodajete po žilavosti ( prvo junetina pa svinjetina ) kad meso omekša na pola dodajte soya umak , povrće na kockice , jabuku i suho voće
Odavno nisam pravila ovaj vojvodjanskigulaš, a danas sam ga se setila i pripremila kao nekada mama. Potrebno vam je juneće i svinjsko meso od plećke, može i malo masnoće da bude na njemu, sprema se na masti i baš sam se iznenadila ukusu
Ranije sam pisala i poredila perkelt, gulaš i paprikaš, ovo je samo još jedna od verzija jela od mesa, luka, aleve paprike i u ovom slučaju kupusa (reč gulašodnosno "gujaš" mađarskog porekla na našem jeziku znači "stočar")
Odlična kombinacija gulaša, pire krompira, pohovanih paprika, a pre svega toga supica od povrća. Sve deluje tako ukusno na ovoj fotografiji, a i recepte je podelila sa nama
Gulaš u korpici od testa. Teksaški goveđi gulaš. Glamurozna DomacicaTurbo domacica na Glamurozna DomacicaKolekcija recepata na Glamuroznoj Domacici dolazi od pravih domacica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebicno dijele svoje kulinarsko umjece sa svim posjetiocima ove web stranice