%upit% recepti

Svinjski vrat pečen u komadu

Svinjski vrat pečen u komadu

za prilog. Meso sam ušpikovala pancetom, uvezala kanapom (da zadrži lepši oblik) i premazala mešavihom meda i senfa pa prekrila providnom folijom i stavila u frižider preko noći
Menu 2. (novi nedeljni jelovnik)

Menu 2. (novi nedeljni jelovnik)

Sunku iseci na trakice ili sitne kockice, a grasak prethodno skuvati u vodi (bez soli). Kaoprilogposluzite omiljeno varivo, recimo od graska i sargarepe, a ako se mozda budete odlucili da napravite ovaj rucak, volela bih da posle cujem Vase utiske
Gulaš od piletine

Gulaš od piletine

Kaoprilog možete dodati pire krompir,rižu ili tjesteninu. Na meso koje je dopola propirjano dodati mrkvu I celer narezane na kockice
Zagrebački odrezak

Zagrebački odrezak

Rizi-bizi popaprite i poslužite kaopriloguz zagrebački odrezak. Za prilog. Narezane odreske potucite batom za meso i pospite vegetom
Rolnice sa kuvanim jajima

Rolnice sa kuvanim jajima

ovo je fin nacin da se brzo spremi povrce, mozete staviti i brokoli, krompir, grasak, ubaciti malo sira ili vec sta vam se nadje pri ruci (ili u zamrzivacu
Rolovana teletina sa kajmakom

Rolovana teletina sa kajmakom

za prilog. kliknite na fotografiju da preuzmete knjigu u pdf formatu. Teleće meso sam dobro odvojila od suvišne masnoće, oprala, prosušila i nasolila
Zagrebački odrezak

Zagrebački odrezak

Rizi-bizi popaprite i poslužite kaopriloguz zagrebački odrezak. Za prilog, rižu skuhajte, ali ne do kraja, i ocijedite
FAŠIRANE ŠNICLE

FAŠIRANE ŠNICLE

Služiti toplo uz dinstani grašak ili drugi prilog po želji. posudi pomešati mleveno meso, beli i crni luk, so, biber, muskatni
Ćuftice u krem sosu sa mladim graškom i šampinjonima

Ćuftice u krem sosu sa mladim graškom i šampinjonima

za prilog. U činiju za mešanje stavila sam meso, pesto, prezle, parmezan, jaje i dobro promešala, ostavila u frižideru oko 30 minuta a onda formirala ćuftice i pržila ih na malo maslinovog ulja dok fino nisu porumenele sa svih strana
Ruska salata

Ruska salata

Zato što je uvek pravim kao jedan od prilogauzmeso. Ako kuvate tek toliko da se sve samo odmrzne, grašak ostane kao krckave SMB kuglice, dok je ostatak povrća podnošljivo dobar
Zagrebački odrezak

Zagrebački odrezak

Rizi-bizi popaprite i poslužite kaopriloguz zagrebački odrezak. Za prilog, rižu skuhajte, ali ne do kraja, i ocijedite
Salpicão, još jedan brazilski recept

Salpicão, još jedan brazilski recept

odlična za predjelo ili za večericu ili još kao jedan prilog blagdanskom stolu. U zdjelu, pomješati sve sastojke za salatu, ukrasiti sa zelenom salatom i ako želite dodati čips (onaj sitni kao štapić)