%upit% recepti

Specijal: Što su jeli naši stari?

Specijal: Što su jeli naši stari?

Što je šteta, jer je grah nutritivno super hrana. Grah po domaći. Kada sam pričala s nekim ljudima oko ovog specijala da vidim što su oni jeli, svisu mi rekli barem jedan recept skiselimkupusom
Pasulj sa kiselim kupusom

Pasulj sa kiselim kupusom

Takođe samseraspitala kod mojih prijateljica ovde i svesu mi rekle da se ono pravi na selama ili barem one grah ne prave na ovakav način
Varivo od kiselog kupusa s mesom

Varivo od kiselog kupusa s mesom

Pred kraj dodajte kuhani grah i Gussnel, koji ste prethodno razmutili u malo vode. Na zagrijanom ulju popecite luk narezan na ploške, a zatim slaninu i svinjetinu narezane na kocke

Ječam ili ričet

Ječam, možda poznatiji kao ričet, koji mene podsjeća na grah,. repom, kiselimkupusom, mahunama ili gljivama

Jota

Grah namočiti preko noći u vodi, ocijediti i skuhati. Ukoliko se priprema jota sasvinjskimmesom, meso treba skuhatiskiselimkupusom