%upit% recepti

Pašticada s njokima

Pašticada s njokima

govedine ili junetine od buta (ili frikando). Meso operite, osušite pa našpikajte štapićima pancete, mrkve i celera

Turopoljski odrezak

2,5 kg teletine ili svinjetine (šol - frikando). Meso lagano istučemo, posolimo i skoro potpuno ispečemo na roštilju (roštilj na drva i ugljen)