Stavite sir s maslinama preko tikvica. Sbricciolate un po' il formaggio con le mani o con la forchetta, aggiungete le olive trittate grossolanamente, e qualche foglia di menta spezzettata
Na pleh stavite komad papira za pečenje, malo ga nauljite pa rasporedite narezanu cvjetaču. Remove the external leaves and wash carefully the cauliflower
U drugoj, malo dubljoj tavi, popržite sitno narezan luk, dodajte nascjeckano "meso" patlidžana, popržite miješajući dok ne omekša, posolite i po želji popaprite
(Ita)GIRELLE DI POLLO CON PROSCIUTTO E MOZZARELLAQuesta ricetta è il risultato di una di quelle sere (che capitano spesso) quando non sapevo che fare con il solito petto di pollo
(Ita)RAVIOLI AL FORMAGGIO DI FOSSA E PERE CON IL CARAMELLO DI ACETO BALSAMICO Era da tempo che volevo provare (per la prima volta) la mia macchina per la pasta e fare questi ravioli, che immaginavo molto buoni, ma non sapevo nemmeno da dove partire e che ingredienti usare