Na prvu oblatnu staviti pola fila, zatim poredati jaffa kekse prethodno natopljene u mlijeku. Preostalim filom premazati drugi list oblatne i staviti preko keksa
Posebnu pažnju trebate obratiti kuhanju fila i karamela jer kuhate oboje u isto vrijeme. Na taj način ćete postići da se oblatne dobro zalijepeza smjesu i da se ne odvajaju prilikom rezanja
Stavite jednu koru za rozen tortu na tacnu, premažite slojem fila, preko fila stavite drugu koru, pa opet fil i tako do kraja, dok ne potrošite sve sastojke
Slagati oblatnu,jedan sloj zutog fila jedan tamnog. Vrhnje za kuhanje zagrijati i dodati iskidanu cokoladu,polako rukom pomocu zice za mijesanje mijesati da se cokolada otopi