%upit% recepti

Stari recepti- angemahtec

Stari recepti- angemahtec

Pun povrca i njokica koje moja djecica obozavaju, a uz rezanje mesa i povrca, u mom dragom expresu sve je gotovo za pola sata
JUNECI JEZIK SA POLENTOM

JUNECI JEZIK SA POLENTOM

Juneci jezik oprati,staviti u expreslonac(pretislonac)dodati vodu, kocke povrtne supe,zatvoriti lonac,kuvati kao svako junece meso u predvidjenom vremenu,oko 30'
Bela corba

Bela corba

Zatroviti expreslonac i kuvati dok se meso ne rspadne oko 1 vremena. Corba od juneceg mesa jedina corba koja se jede u nasoj kuci
Salate

Salate

Hobotnice ocistiti,staviti u lonac,dodati lovorov list,vodu i poklopiti da se kuhaju. otvoriti lonac izvaditi hobotnice i ohladiti
;)  Pasulj - kupus / Grazelje

;) Pasulj - kupus / Grazelje

Pasulj kuvati 10 - 15 minuta u expres loncu i isključiti ga. Staviti kupus, dimljenu slaninu ili već šta imate, glavicu luka sitno iseckati, šargarepu na kolutiće zatvoriti lonac i kuvati još 15 minuta
Njegovo veličanstvo BAKALAR!

Njegovo veličanstvo BAKALAR!

Bakalar prerezati pilom i staviti u expreslonac s jednim većim krumpirom u kori i kuhati oko jedan sat
Ričet - varivo od graha i ječma

Ričet - varivo od graha i ječma

Sada stavite grah, ječam, povrće i meso u lonac, dodate začine, posolite, popaprite i zalijte vodom. Sklonite lonac s vatre i pričekajte da se pritisak smanji
Pileći paprikaš sa šampinjonima

Pileći paprikaš sa šampinjonima

Ujedno ovo jelo je često na našem jelovniku, jednostavno dan ranije pripremim i izdinstam sve što treba, kad se ohladi prebacim u expreslonac dodam krompir, nalijem vodom, zatvorim i ostavim u frižideru, pa kad se sutra vratim s posla direktno na šporet, kad prošišti još 5-7 minuta i ručak je na stolu
Varivo od mladog zelenog povrća, mesa i slanutka

Varivo od mladog zelenog povrća, mesa i slanutka

U lonac stavite luk, meso, krumpir, zeleno povrće i slanutak iz konzerve. Ukoliko koristite expreslonac, varivo će biti gotovo za 20 minuta, računajući od trenutka kad je lonac počeo pištati
Bakalar alla Maksim

Bakalar alla Maksim

Ja bakalar ni ne mocim ako se ne sijetim na vrijeme…stavim ga u expreslonac,skuhan mi je za sat vremena

Punjene paprike

U lonac za kuhanje stavite ulje i prepržite na njemu brašno, kao da radite prežganu juhu. Poklopite i kuhajte 20 minuta u expres loncu ili sat i pol u običnom loncu

Terina od hobotnice i sipe

Očišćenu hobotnicu staviti u expreslonac, dodati hladnu vodu, mirisne trave, nekoliko zrna papra, pola čaše vina te pokriti i kuhati 30 minuta nakon zvižduka