Domaći kukuruzni kruh iliti kuružnjak peče se od kukuruznog brašna kojem se dodaje raženo brašno. Bez tog dodatka kruh bi se brzo osušio i razmrvio – raženo brašno zadržava vlagu pa se ploške kruha mogu lijepo rezati
domaći maslac. dizano tijesto – za peciva, pizzu, kruh…. Šećer i vodu kuhajte na jakoj vatri dok ne prokuhaju (pojave se mjehurići), zatim smanjite vatru na srednju jačinu i kuhajte bez miješanja, sve do postizanja jantarne boje, nešto slično medu
Ipak, odlučili smo se ovaj sajam zamjeniti onim na Marie-Therese Platzu koji je puno mirniji, sa manje turista a više domaćih i gdje je bio užitak zastati i popiti čašu kuhanog vina ili punča
Posluziti uz domaci kruh. Divan slani kolac/kruh,koji me je odusevio svojim ukusom. Ja ne mogu reci da kuham manje ljeti,jer mi jedemo bez obzira koje je godisnje razdoblje,ali nekako sam stalno u kuhanju,zapravo,sama sebi sam to nametnula,jer nikada ne skuham jedno jelo za sve,nego uvijek 2-3 jela ali u manjim kolicinama,pa moji dijele medusobno,isprobavaju,komentarisu,. 10gr kvasca
Volim napraviti domaćikruh. te kruh i peciva. HRENOVKE U KIFLICAMA I KIFLICE BEZ HRENOVKI. Uz domaći (topli) kruh najbolje pašu domaći proizvodi, pa sam iskoristila priliku da u blog uvrstim dio suprugovog rada i truda, odnosno "plodove štale" kako ih on zove
