Moja mama koristi domaće pekmeze za kolače tipa Sovine oči/Bicikli/Djedovbrk, Čupava Kata ili te neke pite kakve ja ne volim jesti (zato ih nikad ni ne radim)
U 1 dl lijeka razmrvite 20 dag kvasca i malo soli, dodajte sve ostale sastojke i zamijesite tijesto. Podiejlite na 4 ista dijela i svaki tanko razvaljajte, zatim tanko premažite pekmezom od šljiva i malo pospite mljevenim orasima