Kad poželite jedan pravi proljetni ručak bez mesa, ili samo prilog uz neke dobre šnicle, evo ideje koja će vam uštedjeti i novac i vrijeme, a prijat će svima koji su “navučeni” na povrće
Poslužite ga na podlozi od pire krumpira kao samostalno jelo ili prilog pečenom mesu (Na slici. U povijesti je zabilježen kao najmilije jelo cara Nerona, koji ga je svakodnevno jeo kako bi imao lijep glas, a raspisao je i obavezu Rimljanima da ga jedu jednom mjesečno kako bi bolje zvučali
Mogu cak biti i fini praznicni rucak uz dodatak dinstanog povrca i neke salatice. Kaoprilog moze se servirati gratinirano povrce i dinstana sargarepa isecena na tanke trakice i kratko proprzena na maslacu i karamelisanom seceru
Nikada mnogo i nikada mi nije bio problem da pojedem veceru kao sto vecina ima taj problem. Obavezno neko crveno meso uz prilog sveze salate ili nekog povrca termicki obradjenog
