Slatko vrhnje posebno izmiksajte u čvrsti šlag, pa onda šlag umiksajte u smjesu samascarponesirom. Izmiješajte mascarpone sir sa šećerom, aromomom vanilije i vanili šećerom
Jagoda imamo u izobilju pa su one, kao sezonsko voće, došle u kombinaciju sasirom. S obzirom na vrućine i mrskost kad pomislim da još i pećnicu upalim na toliko stupnjeva, odlučila sam bratu za rođendan napraviti ovaj nepečeni cheescake
Sastoji se od podloge, pečene ili napravljene od kesa preko kojeg je stavljen visoki sloj krema od sira, takodje može da bude pečen ili sirov, samo ohladjen
Osobno volim obje namirnice jako i jedva sam čekala da probam cheese iako mislim da bi samascarponesirom umjesto krem sira bio bolji (kremastiji), ali to ostavljam vama da probate
Čuveni cheesecakesada možete naći u svakom rstoranu, i u skoro svakoj sveski recepata. U slatku pavlaku sad dodajte nabubrjeli želatin, blago umutite i spojite samascarponesirom
Veoma lagan da se napravi, bez pečenja i kora, samascarponeČizkejk - Cheesecake. Umutiti žumanca sa šećerom u prahu pa im dodati mascarpone sir i izmešati sa žicom za mućenje ili varjačom
