%upit% recepti

Torta sa orasima i čokoladom

Torta sa orasima i čokoladom

Ohladjen biskvit preseći na tri dela vertikalno, dobićete tri trake. Pomešati brašno sa praškom za pecivo i orasima pa dodati belancima i lagano sjediniti varjačom
Karamel torta sa orasima

Karamel torta sa orasima

Na ovaj način testo ne splasne posle pečenja i površina biskvita (patišpanja) je ravna, samo se nožem obrubi pečeno testo, prevrne i pažljivo se ukloni folija
Moka torta sa orasima i rumom

Moka torta sa orasima i rumom

Po ukusu je prava klasična torta, a po preseku se vidi da je količina krema i biskvita odlično izbalansirana
Torta sa orasima

Torta sa orasima

Krem je gotov kada za varjačom ostaje trag, otprilike masa je kao malo gušći jogurt. Zatim ohladiti. Torta saorasima koje smo karamelizovali
Čokoladna torta sa orasima

Čokoladna torta sa orasima

Dok se biskvit peče prokuvati vodu sa šećerom i ostaviti da se hladi. Pečen biskvit ohladiti. Za glazuru sve sastojke otopiti i premazati preko cele torte pa ostaviti na torta ” odmori” nekoliko sati pre posluženja
Torta sa orasima

Torta sa orasima

Pečen biskvit izvaditi iz pleha zajednosa papirom, ostaviti da se hladi i kada se ohladi skinuti papir
Torta sa orasima

Torta sa orasima

Ohladjen biskvit preseći vodoravno na tri tanke korice. Za sirup otopiti šećer i naliti vodu pa sacekati da se sve otopi, dodati vanilin šećer, prohladiti pa isprskati kore

Čokoladna torta sa orasima

Ne savetujem da pečete deblje biskvite i da ih sečete na pola jer su ovakvi biskviti skloni mrvljenju,
Cokoladna torta

Cokoladna torta

Fina torta koja se pravi od dvije vrste biskvita,oba su saorasima,ali jedan sadrzi kakao,a drugi ne
Torta od oraha i čokolade u tri verzije

Torta od oraha i čokolade u tri verzije

Ove sam se godine odlučila za omiljeni biskvit od oraha u pravokutnom obliku, a za kreme sam koristila vrhnje te čokoladu u bijeloj i crnoj verziji
Mozart torta

Mozart torta

Filati biskvit, premazati preko torte drugu polovicu fils i posuti obilato orasima. Hladan biskvitrazrezati na pola