Doliti bijelo vino te sve ostaviti da zavrije. Umiješati kiselo vrhnje i jednu Knorr juhuod šampinjona,posoliti,popapriti i začiniti s malo naribanog muškatnog oraščića
Pileća prsa istuči batom za meso, malo posoliti i popapriti. Da bi bila još bolja, lagano sam je prekrila velom vrhnja, limuna, ružmarina, sa vrlo decentnom aromom tucanog papra
meso po izboru (svinjski šnicli, bijelo pileće ili purećemeso, krmići. juhaod šampinjona. na dno malo nauljenog protvanja posipajte malo instant juheod šampinjona na to posložite meso posipajte sa ostatkom instant juhe prelijte sa vrhnjem za kuhanjestavitiuugrijanupećnicu na 200C i peći kojih 45 min (ovisi o mesu) poslužitiuz pire, njoke, tijesto. vrhnje za kuhanje 500 ml
Bijelo pileće ili purećemeso izrežite na komadiće, začinite Kotanyi mixom za pečenupiletinu, prepecite na tavi, te dodajte vrhnje za kuhanje, malo bijelog vina i prokuhajte