%upit% recepti

Bez glutena: Kruh i focaccina

Bez glutena: Kruh i focaccina

Vjetrovit dan donio je za ručak fažol na padelu, a tako se nametnula i potreba da ispečem svoj prvi bezglutenskikruh

Bez glutena: Kiflice

Kruh sam pekla već puno puta, pizzu isto tako, ali slatke recepte s dizanim tijestom slabo. Ove sam godine odlučila demistificirati bezglutensko dizano tijesto
Gluten-free bread rolls

Gluten-free bread rolls

ako se niste dosad susretali s bezglutenskim tijestom, nemojte očekivati da ima istu teksturu (glatko i elastično) kao tijesto s glutenskim brašno