Uživajte u domaće spremljenim beze korama i napravite lepe torte od njih. U šerpicinoj školi kuvanja danas pravimo svima omiljene, sušene kore od belanaca
Snegom od belanaca premazati kore. Sastojci za beze. Gotove kore skinuti sa pleha, jednu koru iseći mokrim nožem na željene komade i ostaviti sve da se ohladi
Premažite preko ohlađene bezekore. Ovu kremastu i ukusnu tortu najbolje je pripremati u sezoni kupine, ali moguće je koristiti i zamrznute, pa se beze torta s kupinama može praviti u svako doba godine
da se kore potpuno ohlade na plehu. Kako smo ovog meseca krenuli sa letnjim poslasticama, nastavićemo dalje tako i posle duže pauze stiže još jedan lagani receptić za osvežavajuću tortu sa malinama, beze (meringue) koricama i finom sladolednom kremom
Podloga od bezekore premazana kremom od čokoladnog pudinga, gore pobacane domaće kupine i šlag na kraju 🙂 Napravljena od sastojaka koje sam imala kod kuće, a rezultat izvrstan
Prhke bezekore sa orasima, fantastična kuhana krema, i užitak kakav niste dugo osjetili. U lim za pečenje veličine pećnice stavite pek papir pa na njega rasporedite beze smjesu
Prhke bezekore sa orasima, fantastična kuhana krema, i užitak kakav niste dugo osjetili. U lim za pečenje veličine pećnice stavite pek papir pa na njega rasporedite beze smjesu
Jedan je sa biskvitima a drugi sa sušenom, beze korom. Ja sam izabrala ovaj drugi jer mnogo više volim te sušene kore nego biskvitne i nekako mi više odgovaraju za voćne torte
Hoću li karamelizirati bademe pa napraviti griljaž ili možda ubaciti beze koru ili možda da napravim žutu i bijelu kremu pa ih onako naizmjence poslažem da se dobije zanimljiv efekt na prerezu… Ili možda da napravim dvije vrste biskvita