%upit% recepti

Pečeni batat sa lukom i ruzmarinom

Pečeni batat sa lukom i ruzmarinom

Sad kad sam "pronašla" da volim batat, ne nameravam da ga tako lako napustim. Dobila sam jelo puno slasti od karamelisanog luka i batata, koji za razliku od krompira nije hrskav, samo je divno aromatičan, mekan i kako bi još simpatično rekle neke moje prije sa Coolinarike, prefino kremozan
Pečeni batat i losos

Pečeni batat i losos

jedan manji batat. Ispečeni na. gril tiganju dok se batat spremao u rerni. Batat operemo, izbušimo na vise mesta viljuškom i ubacimo u mikrotalasnu na 500W oko 10 minuta (8-12 minuta u zavisnosti od veličine)
Pečeni batat s mesom iz kobasice

Pečeni batat s mesom iz kobasice

Meso stavite sa strane i pobrišite tavu od viška masnoće te na njoj popržite sitno sjeckani luk u koji ćete potom dodati batat sjeckan na kockice veličine 1×1 cm. Popržite još par minuta pa zalijte s 1 dcl vode i dinastajte 5 minuta dok batat ne omekša
Pečena piletina i krumpir s crvenom paprikom i kurkumom

Pečena piletina i krumpir s crvenom paprikom i kurkumom

Špagetirani batat i piletina sa sezamom. Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama i porilukom. Bez obzira da li imate samo krilca, batke, zabatke, ili sve te komade piletine pomiješane, ili cijelo pile, ovako pripremljeni i meso i krumpir bit će savršeno sočni i ukusni, sa finom hrskavom koricom
Pečeni losos

Pečeni losos

Slatki krompir ili batat je slična opcija, ali njega obično nasječem na prutiće i napravim kao "pečeni pomfrit"
Zec pečen u rerni

Zec pečen u rerni

Poslužite uz pečenibatat (može i običan beli krompir), sa kiselim jabukama, a odlično se slaže i šargarepa sa paštrnakom
Pečena brokula, cvjetača, prokulice, mrkva...

Pečena brokula, cvjetača, prokulice, mrkva...

Na ovaj način možete peći prokulice, brokulu, cvjetaču, mladu mrkvicu, batat i korabicu. Brokulu i cvjetaču natrgajte na manje cvjetiće, mladu mrkvicu ogulite, a batat i korabicu ogulite i narežite na štapiće ili kriške
Pečeni batati

Pečeni batati

Možda su malo skuplji u odnosu na običan krompir ali svakako nećete kupiti deset kilograma batata već dva ili tri komada koja su i više nego dovoljna za prilog od povrća uz neko jelo
Sporo pečena piletina sa leblebijom

Sporo pečena piletina sa leblebijom

Meso pečeno na nižoj temperaturi duži vremenski period bude jako sočno, mekano, savršeno. Pa i piletina pripremljena na ovaj način bude zaista posebna
Pečeni batati

Pečeni batati

Možda su malo skuplji u odnosu na običan krompir ali svakako nećete kupiti deset kilograma batata već dva ili tri komada koja su i više nego dovoljna za prilog od povrća uz neko jelo
Pečeno jaje u slatkom krompiru

Pečeno jaje u slatkom krompiru

Batat izribati pod mlazom hladne vode, osušiti i izbosti viljuškom. ( dužina pečenja zavisi od veličine batata )
ღ Batat punjen mljevenim mesom

ღ Batat punjen mljevenim mesom

 Pečene batate odmotajte. „Meso“ batata izdubite viliciom , pazeći da ostane malo oko ruba. Batate operite, posušite  pa svakog zasebno zamotajte u aluminijsku foliju i pecite u pećnici 60 minuta na 180 C. Batate punite naizmjence mljevenim mesom i „mesom batata“ 6. 8 kom batata (800 g)
PEČENA PILETINA S KROMPIROM

PEČENA PILETINA S KROMPIROM

Ovo je klasika i nema one domaćice koja bar jednom nije spremala ovo jelo. Ali, za početnike je ipak potrebno napisati i recept
Svečana uskrsna pečenka

Svečana uskrsna pečenka

Govedinu posolite, popaprite, pa dobro popržite na mješavini ulja i maslaca sa svih strana. Izvadite kosti iz purećeg batka i zabatka pa meso istucite da dobijete veći odrezak
Pile s pečenom tikvom i ciklom

Pile s pečenom tikvom i ciklom

Maja u suradnji s Ordinacija. hr. Pripremite. 1 srednje veliko pile. sol. 1 neprskani limun ili grejp. 1 glavicu češnjaka, prerezanu po sredini