Fenomenalno dobar namaz od slanutka jelo je u koje se morate zaljubiti. Svježe, sočne, razbuđujuće arome hummusa dio su arapske kuhinje, a originalno se poslužuje kao dip za vruće pogače
Buče su doplovile iz Amerike, šećer je arapski, mak, koji se katkad dodaje nadjevu, indoeuropski, a sir, maslac i vrhnje, kao u popularnom napjevu, iz Zagorja
U Italiju su naranču vjerojatno donijeli arapski trgovci u razdoblju Rimskog Carstva, a tijekom stoljeća postale su simbol blagostanja i izobilja pa ih je tako obitelj Medici unijela u svoj grb kao pet zlatnih kugli
Arapskizačinjeni hljeb. Hljeb zanimljivog izgleda i savršeno bijele boje. Dodajte maslinovo ulje i mlaku vodu pa zamijesite tijesto i ostavite da odstoji sat vremena
Potrebno za koru. Arapski kolač. za krem. Obložite veliki pleh od rerne papirom za pečenje. Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati i brašno,prašak za pecivo i na kraju vodu
Ne znam zašto, ali oduvek mi je predivno izgledao u maminim velikim kuvarima. Pravi se od veoma mekog i bogatog dizanog testa, u kružnom obliku sa šupljinom u sredini
