Dodajte cherry paradajz i pivo sa ajvarom. Ukusne kobasice sa paprikama i sosom od piva. Glamurozna DomacicaTurbo domacica at Glamurozna DomacicaKolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice
Ulje, koje je ostalo u tiganju, ako vam nije pocrnelo, možete da koristite, ako jeste, prospite ga, obrišite tiganj i sipati novu količinu ulja, zagrejati i staviti crni luk da se kratko proprži i omekša, dodati praziluk i njega pržiti vrlo kratko, dodati krompir i šargarepu, koje ste isekli na kockice i pržiti, povremeno mešajući, dok krompir i šargarepa ne omekšaju,dodati šampinjone i njih pržiti dok tečnost ne ispari, dodati plavi patlidžan i ako je potrebno dodati još malo ulja i njega pržiti dok ne omekša i na kraju dodati tikvicu i beli luk i ispržiti dok tikvica ne omekša
ja sam od začina koristila suvi začin, biber, pola kašičice dimljene ljute paprike i jednu punu kašiku pirea od paprike, vi, ako hoćete, možete da koristite ajvar, sve dobro izmešati i sipati u veću zdelu
Mi smo ga probale na kruhu odtikvica i parmezana, ispečenom po receptu našeg dragog prijatelja. Ajvar je odličan kao prilog, ali i samostalno na kruhu kao namaz
Pita sa sirom i ajvarom. Pita odtikvica je sastavni dio balkanske kuhinje. Dodati mlijeko, brašno, vegetu, ulje, sir, kopar, peršin pa sve dobro izmiješati
Pita sa sirom i ajvarom. Lako, sakrijte tikvice u super ukusnom sosu od sira i jaja. Tikvice oprati i izrezati vrlo tanko (možete koristiti i alat za guljenje krompira) Tikvice redajte tako što ćete na polovinu prve kriške staviti da se nastavlja druga, na polovinu druge treća i na kraju četvrta tikvica
Pita sa sirom i ajvarom. Ovo je odličan i jednostavan ljetni recept za brzo pripremanje tikvica. Ovako pečene tikvice možete držati u maslinovom ulju, preliti jogurtom ili jesti odmah
