Zimska maneštra
www.coolinarika.com
www.coolinarika.com
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 250 g Graha crvenog Podravka
  • 1300 g Slanutka Podravka
  • 1200 g Kukuruza šećerca Podravka
  • 12 do 3 krumpira
  • 1200 g Pelata Podravka
  • 1100 g Pancete Podravka
  • 13 češnja češnjaka
  • 1 peršin
  • 1 list celera
  • 1 sol
  • 1 Vegeta Maestro Crni papar u zrnu
  • 1 Vegeta Maestro Lovor
  • 11 žlica Vegete1. Najprije pripremite pešt: sušenu pancetu, češnjak, list peršina i celera zajedno sitno nasjeckajte ili sameljite. 2. Grah namočite 4 sata prije kuhanja. Nakon toga ga kratko prokuhajte, ocijedite vodu i stavite ponovo kuhati. 3. Kad zakipi, dodajte pripremljen pešt i Vegetu te ostavite neka se lagano kuha. 4. Kad grah napola omekša, dodajte kockice krumpira, narezane pelate, lovorov list, papar i kukuruz. 5. Kad je sve kuhano, dodajte konzervirani slanutak, dosolite po potrebi i dodajte još svježi nasjeckani peršin.

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.