Na tanjiru

Zdravi domaći granola keks

Ukupne ocjene 0 0 ocjene

13-15 keksa
100 g pahuljica (ovsene + ražane, ili po izboru)*
30 g kokosa
40 g heljdinog brašna (ili po izboru: pirovo, ražano, integralno pšenično...)
puna kašika lanenih ili chia sjemenki
1 kašičica praška za pecivo
2 mala prstohvata soli
120 g krupno sjeckanih orašastih plodova (lješnici + bademi)
50 g suvih brusnica ili grožđica
70 g nasjeckanih suvih kajsija ili šljiva
1.5 kašičica začina za medenjake ili po pola kašičice cimeta, đumbira i kardamoma
2 bjelanca*
80 g kokosovog ulja (ili ga zamijenite puterom ili običnim uljem - oko 90ml)
50 ml vode ili soka od cijeđene narandže
od 2 kašičice do 3 kašike meda*