Zagorski štrukli
www.coolinarika.com
www.coolinarika.com
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • tijesto
  • 130 dkg brašna
  • 125 dkg maslaca
  • 11 žličica soli
  • 12 žlice ulja
  • 11 žlica slatkog vrhnja
  • 11 jogurt
  • 11 dl mljeka
  • 1 nadjev
  • 150 dkg svježeg sira
  • 11 kiselo vrhnje
  • 12 jaja
  • 11 prstohvat soli
  • 11 mileramU prosijano brašno umjesit omekšali maslac, sol, ulje, tučeno slatko vrhnje, jogurt i mljeko.Umjesit tijesto i tanko ga razvaljat.Uposudu stavit sir, kiselo vrhnje, jaja, mileram, sol dobro izmješat da bude jednolićna smjesa.Razmazano tjesto namazat nadjevom i tanjuričem sječi komade.poslagat ih na lim premazatim umučenim žumansem malo posolit i stavit peč.

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.