Vikend burger veliki obiteljski recept
sasina-kuhinja.com
sasina-kuhinja.com
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • Tijesto za veliko Burger pecivo: ZA UZDIGNUTI KVASAC: 50g glatkog brašna 10g šećera 7g suhog kvasca ili 20g svježeg 1.5 dl mlake vode ZA UMIJESITI TIJESTO ZA VELIKI BURGER PECIVO: 180 jogurta (čvrsti ili tekući, svejedno je) 50ml ulja 500g glatkog brašna 8g soli žumanjak za premazivanje sjemenke za posipanje MESO: 500g mljevene junetine (but, lopatica ili vrat) 500g mljevene svinjetine (but, lopatica ili vrat) 15g soli češnjak u prahu (ili 2-3 sjeckana češnja češnjaka) papar 2 velike žlice ulja listići peršina čili Umak 200g gustog kiselog vrhnja 80g kečapa 80g majoneze

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.