Varivo od špinata/blitve/
www.coolinarika.com
www.coolinarika.com
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 320 gr blitve/očišćene od tvrdog bijelog dijela/ ili špinata
  • 11 srednja kapula/luk/
  • 11 srednja mrkva
  • 11 čajna žlica koncetrata rajčice
  • 170 ml Podravka pasirane rajčice
  • 12 češnja češnjaka
  • 11,5 žlica riže1. Blitvu očistiti od tvrde bijele stabljike/ako je špinat,onda ne terba skidati peteljke/.Izrezati na trake<oprati i ocijediti. 2. Kapulu i mrkvu sjeckati na kockice pa na ulju dinstati dok ne povenu. Dodati sjeckani češnjak i kratko popržiti. 3. U prženo povrće dodati sol,papar,koncetrat rajčice i pržiti oko minutu vremena. Ubaciti rižu pa ju pržiti i miješati da ne zagori 1-2 minuta. Dodati pripremljeni špinat,promiješati i pokriti.Nakon kraćeg vremena on će uvenuti,dobro promiješaj,ulij pasiranu rajčicu i 2oo ml vode,pokrij  i kuhaj na umjerenoj vatri.Provjeriti slanost i ako je pregusto dodati još vode ili pilećeg temeljca.Kad je riža skuhana,jelo je gotovo.   4. Ovo najčešće spremam kad sam kratka s vremenom i češće radim s blitvom jer mi svježi špinat nije uvijek dostupan.

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.