Tri leće
Azra Mehmedinovic
Azra Mehmedinovic

Tri leće

  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 8 jaja
  • 200 gr šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 1 p.p
  • Malo ribane korice naranče
  • 250 gr brašna
  • 150 gr griza
  • Za preljev
  • Pola litre mlijeka
  • Pola litre slatke pavlake
  • 200 ml karamele
  • Glazura
  • 200 gr čokolade
  • 150 ml vode 3 kašike ulja

Upute

    1 .Jaja umutiti sa šećerom, dodati brašno ,p.p, griz i ribanu koricu.
    Sve ručno promijršati i izliti u namašćenu tepsiju.
    Tepsija za ovu količinu 32 br.
    Peći na 200 c dok se ne digne i dobije zlatno žutu boju.
    Smanjiti nakon 20 min i peći još pola sata.
    Da ste sigurni da li je pečeno provjeriti u sredini nožićem.

    2. Pečeni biskvit prevrnuti iz tepsije i staviti saa strane.
    Zatim pavlaku i mlijeko pomiješati , pa uliti u tepsiju.
    Biskvit lagano vratiti i uroniti u mješavinu.
    Nožem na nekoliko mjesta izbosti da bi tekućina bolje upila.

    3 .Karamelom premazati preko biskvita i ostaviti da se malo stisne.
    Možete kupiti gotov karamel ,a ja sama pravim.
    200 gr šećera ušpinujem, zatim u tekući šećer stavim pola maslaca i miješam dok se otopi i odma još vruće sipam po biskvitu.
    Neko voli samo karamel preljev.
    Ja sam ovaj put preko karamele stavila i čokoladnu glazuru.
    Otopili čokoladu ,vodu i uliti ulje, miješati da bude caklinasta.
    Preliti tako da malo nakosite tepsiju i okrećete u krug
    da svuda bude ravnomjerno.
    Sjeći po želji.

    Prijatno.

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.