Svinjski file punjen gljivama :: Mushroom Stuffed Pork Sirloin
Laka kuharica
Laka kuharica
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 4 - 6 Gotovo za: 2 h 15 min Priprema: 45 min Pečenje: 1 h 30 min Složenost: lako
  •  
  • SASTOJCI
  • 1 svinjski file (oko 500 g)
  • 50 g gljiva trubača, narezanih na ploške
  • 100 g bukovača, narezanih na ploške
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 3 češnja češnjaka, sjeckanog
  • Listići svježeg ili sušenog timijana
  • Morska sol
  • Papar
  • 2 tanke ploške slanine
  • ½ šalice goveđeg temeljca od kocke
  • 1 čajna žlica vinskog octa
  • 1/3 šalice domaćih krušnih mrvica

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.