Svinjski file na lovački ; sa slaninom i gljivama
Mala Kuvarica
Mala Kuvarica
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 600 gr svinjskog filea (lungić) ( ili goveđeg)
  • 200 g slanine
  • 500 g gljiva, (mešavina šampinjona, bukovača, vrganja........)
  • 1 glavica luka
  • nekoliko čena belog luka
  • malo maslaca i ulja
  • 5 dl pavlake (vrhnja) za kuvanje
  • 2 dl pasiranog paradajza
  • mešavina začina, biber, bosiljak
  • tekuća marinada s belim lukom za meso
  •  
  • Prilog
  • pirinač , njoke (valjušci) od krompira................po izboru

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.