www.recepti.com

Super brze pljeskavice iz rerne

Name: Super brze pljeskavice iz rerne
Ingredients: 500 g mlevenog mesa; 12 glavice crnog luka; 14 čena belog luka; 11 kesica začina za pljeskavice; 18 kašičica prezli; 14 kašičice aleve paprike; 11/2 kašičice praška za pecivo; 12 jajeta; 1 po potrebi kisele vodeOčistiti, oljuštiti, iseći krupno 1 glavicu većeg ili 2 glavice osrednje veličine crnog luka, staviti u čoper zajedno sa očišćenim belim lukom. Iseckati na krupnije (da nije vodenasto).; 1 U vanglu staviti 1/2 kg mlevenog mešanog mesa, dodati sjedinjen luk, kesicu začina za instant spremanje pljeskavica, prezle, alevu crvenu papriku (ko voli, može i ljutkastu), 2 jajeta. Sjediniti u kompaktnu smesu, dodati kisele vode po potrebi. Smesa treba lako da prolazi kroz prste i da ne ostaje na rukama. Smesu pokriti folijom i ostaviti u frižideru bar pola sata - što duže, to bolje.; 1 Rernu zagrejati na 200 stepeni, u pleh staviti alu foliju i dobro nauljiti. Pljeskavice oblikovati rukom ili premazati alu foliju uljem, staviti lopticu smese u sredinu, preklopiti drugom polovinom folije pa pritisnuti donjom stranom tanjira do zeljenog oblika. Redjati u pleh i peći oko 40-45 minuta.

Ocijenite ovaj recept!
Vaša ocjena

Ukupne ocjene 0 0 ocjene

500 g mlevenog mesa
12 glavice crnog luka
14 čena belog luka
11 kesica začina za pljeskavice
18 kašičica prezli
14 kašičice aleve paprike
11/2 kašičice praška za pecivo
12 jajeta
1 po potrebi kisele vodeOčistiti, oljuštiti, iseći krupno 1 glavicu većeg ili 2 glavice osrednje veličine crnog luka, staviti u čoper zajedno sa očišćenim belim lukom. Iseckati na krupnije (da nije vodenasto).
1 U vanglu staviti 1/2 kg mlevenog mešanog mesa, dodati sjedinjen luk, kesicu začina za instant spremanje pljeskavica, prezle, alevu crvenu papriku (ko voli, može i ljutkastu), 2 jajeta. Sjediniti u kompaktnu smesu, dodati kisele vode po potrebi. Smesa treba lako da prolazi kroz prste i da ne ostaje na rukama. Smesu pokriti folijom i ostaviti u frižideru bar pola sata - što duže, to bolje.
1 Rernu zagrejati na 200 stepeni, u pleh staviti alu foliju i dobro nauljiti. Pljeskavice oblikovati rukom ili premazati alu foliju uljem, staviti lopticu smese u sredinu, preklopiti drugom polovinom folije pa pritisnuti donjom stranom tanjira do zeljenog oblika. Redjati u pleh i peći oko 40-45 minuta.