www.coolinarika.com

Slane kiflice s jogurtom

Name: Slane kiflice s jogurtom
Ingredients: 200 ml mljeka; 1200 ml ulja suncokretovog; 1200 ml tekući jogurt; 11 kocke Kvasca (svježeg); 11 mala zlica secera (kristal); 12 male zlice soli; 12 bjelanjka; 1 oko 1 kg brasna tip 400; 1 za premazivanje; 12 zumanjka; 1 malo sezama, laneno sjeme; 1 malo margarina1. Od svih navedenih sastojaka umijesite srednje mekano tijesto, prije toga ne morate da aktivirate kvasac ... ako želite možete. 2. Ostavimo tijesto (prekriveno rastezljivom folijom, pa umotano u neki carsaf) da udvostruči volumen, a zatim započinjemo s formiranjem kiflica. 3. Posložite ih na lim za pečenje na papir za pečenje, pokrijte ih i ostavite da se dignu, a zatim ih premažite žumanjcima i dodajte sjemenke sezama i komad margarina. 4. Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 stupnjeva dok ne porumene.

Ocijenite ovaj recept!
Vaša ocjena

Ukupne ocjene 0 0 ocjene

200 ml mljeka
1200 ml ulja suncokretovog
1200 ml tekući jogurt
11 kocke Kvasca (svježeg)
11 mala zlica secera (kristal)
12 male zlice soli
12 bjelanjka
1 oko 1 kg brasna tip 400
1 za premazivanje
12 zumanjka
1 malo sezama, laneno sjeme
1 malo margarina1. Od svih navedenih sastojaka umijesite srednje mekano tijesto, prije toga ne morate da aktivirate kvasac ... ako želite možete. 2. Ostavimo tijesto (prekriveno rastezljivom folijom, pa umotano u neki carsaf) da udvostruči volumen, a zatim započinjemo s formiranjem kiflica. 3. Posložite ih na lim za pečenje na papir za pečenje, pokrijte ih i ostavite da se dignu, a zatim ih premažite žumanjcima i dodajte sjemenke sezama i komad margarina. 4. Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 stupnjeva dok ne porumene.