Napravljeno po receptu koji sam davno dobila od mame moje cimerice - Viere Čanji. I ovoga puta je dvadesetak kolačića skupljeno u novu zbirku - Slatka kolekcija 3. 1 izmrvljena kora, 75-100 ml toplog mleka, 250 g maslaca, 250 g šećera u prahu, 100 g čokolade + par kašika pekmeza (po želji). 150 g čokolade, 4-5 kašika ulja. 75-100 ml toplog mleka. 4-5 kašika ulja
Ovi maleni lešnik-lepotani su me osvojili na prvu. Počela je sezona slava pa ću vam predstaviti nekoliko vrsta provereno dobrih sitnih kolača koje možete pripremiti za posluženje
Na slici su sledeći sitni kolači (posni su označeni sa zvezdicom). Crno-beli minjoni*. Zatim, kajsije usitniti u blenderu ili još malo iseckati na dasci
Obožavam ove klačiće. Većina ih već poznaje, a ovo je verzija koja meni svidjela pa ju upisujem u svoju bilježnicu, dijelim s vama te se nadam da će recept još nekom dobro poslužiti
) Znate da već tri godine zaredom, nekako u ovo vreme, postavljam novu zbirku sitnih kolača na blog. Obično se od njega modlicom izvade polumeseci, pa izgleda veoma dekorativno na tanjiru sa drugim sitnim kolačima
) Mogu se pripremiti dan-dva ranije (čak se preporučuje. Dekoracija torte - čokoladna glazura. Kad se čokolada stegne, možete ukrasiti bočne ivice torte - pospite seckanim ili mlevenim orasima, čokoladnim mrvicama, krokantom i sl
izvadite kolacice. Pletenicu iz ove zbirke (na slici) ipak ostavljam za naredni put, pa će onda ceo post biti posvećen maku - tako da sada, samo najava
Ovisno od oblika i veličine pleha za pečenje u koji slažete sastojke, te o eventualnom ukrašavanju, po ovom receptu možete izraditi raskošnu tortu ili obični kolač
Smjesom premazati dva lista oblatne i staviti sušiti na 150 stupnjeva 30 - 40 minuta. Godina nam je na izmaku, eto ja vas ispraćam jednim obiteljskim receptom
1 kockica di-go svježeg kvasca. Izvaditi tijesto iz hladnjaka pa na radnoj površini posutoj brašnom svaki komad razvući valjkom u četvrtasti oblik 2 -3 mm debljine. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stepeni C, 30-35 min. 1 kockica di-go svježeg kvasca
Ovo je klasičan recept koji uvek uspe, a osim rolatića možete napraviti i zanimljive slane kockice - minjone, možda će vam dobrodoći za predstojeće praznike
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.