SEMMEL KNÖDEL (KNEDLE OD KRUHA): Poslužite ih uz neki fini gulaš ili paprikaš
volim  kuhati
volim kuhati
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • Sastojci
  • 250 g staroga kruha
  • 80 g maslaca ili ulja
  • 1 glavica crvenoga luka
  • 60 g brašna
  • 250 ml mlijeka
  • 2 jaja
  • 1 žličica soli
  • 1 žlica sjeckanog peršina
  • 1. Luk prodinstati na ulju pa zatim dodati sve sastojke pa dobro umjesiti rukom da se sve fino poveže.
  • 2. Od dobijene smjese praviti kuglice tako sto ćete pokvasiti ruke vodom, lakše ide. (Knedle nemojte puno pritiskati i zbijati.)
  • 3. U lonac sa kljucanom vodom ubaciti knedle i kuhati 15 minuta.
  • Sluziti kao prilog uz jela od mesa - najbolje uz neki fini gulaš.

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.