Savršena pizza!!
www.coolinarika.com
www.coolinarika.com
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • Tijesto za pizzu
  • 1500 gr. brašna
  • 1 prstohvat soli
  • 112 gr. germe (kvasca)
  • 14 kašike ulja
  • 11 žličica šećera
  • 1300 ml. vode
  • 1 Potrebno još:
  • 1 šunka za pizzu
  • 1 paradajz sos
  • 1 sir
  • 1 origano
  • 1 gljive šampinjone po zelji iz konzerve1. Izvagati sastojke i staviti sve u posudu,sjediniti dobro da izađe zrak iz tijesta. Mijesiti sve dok se ne prestane lijepiti za ruke,oblikovati u loptu i sacekati oko sat vremena da tijesto malo odstoji. Nije potrebno premazivati uljem. 2. Nakon što prođe sat vremena izvaditi iz posude i podijeliti na dva jednaka dijela ako želite veće pizze a ako želite manje podijelite na 3 jednaka dijela.  Rastanjiti po vašoj zelji,meni je bolje tanje. Staviti obavezno papir za pećenje,pa prebaciti tijesto. 3. Dok radite ne pizzama upaliti rernu na 200 stepeni da se zagrije. 4. Premazati paradajz sosom,redati šunku,sir,origano posuti pa zadnje gljive.  Naravno možete dodati šta vi volite npr. kukuruz,ljutu kobasicu,jaje,fafarone...sve je na vama. 5. Peći na 200 stepeni i pratite dok ne dobije lijepu boju. Tijesto je tanko pa mu i ne treba previše vremena. Gledajte da sir dobije lijepu smeđkasto-zlatnu boju.    To je too...dobar tekk!!

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.