Rolana baklava
www.coolinarika.com
www.coolinarika.com
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • Nadjev
  • 10,5 kg oraha
  • 14 jaja
  • 15 žl- ulja
  • 15 žl. šećera
  • 11 pecilni prašak
  • 110 tankih kora za savijaču
  • 1 Preljev
  • 16 dcl vode
  • 180 dkg šećera
  • 11 limun1. Jaja i šećer miksati. Dodati ulje, orahe i pecilni prašak. Sve zajedno miksati dok se ne dobije jednolična smjesa. 2. Otopiti maslac i s njim mazati svaku koru . 3. Na početak svake kore stavljati malo nadjeva i rolati . Koru rolati po široj strani da bi bilo manje tijesta. 4. Složiti rolice u protvan, rezati na cca. 6-7 cm i premazati ostatkom otopljenog maslaca. 5. Na 180 stpnjeva peći cca 30 min. 6. Hladni preljev polijevati po vrućoj baklavi ili vrući preljev po hladnoj baklavi . 7. Ostaviti nekoliko sati da baklava upije preljev.

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.