Recept za danska peciva – testo, oblikovanje, fil, glazure
Kuvajmo B(l)ogovski
Kuvajmo B(l)ogovski
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 125 ml mleka
  • 5 gr šećera u prahu
  • 3 kašikice suvog kvasca (oko 8 gr)
  • 20 gr putera
  • 2 žumanca
  • 250 gr brašna tip 500
  • 1 kašikica soli
  • ¼ kašikice kardamona (nemam – zamena cimet i muskatni oraščić ili djumbir u odnosu 1:1)
  • 200 gr putera (nesoljenog)
  • brašno za posipanje podloge
  • 3 kašike gustina
  • 100 gr šećera
  • 1/8 kašikice soli
  • 5 žumanaca ili 3 jajeta
  • ½ l mleka
  • 2 kašikice ekstrakta od vanile
  • 1 kašika omekšalog putera
  • 1 žumance
  • 1 kašika mleka

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.