Mekane, pjenaste i rahle palačinke teško je postići ukoliko nemate dobrutavu i dobar recept. Pjenastoumutite cijela jaja, izmiješajte dok ne dobijete gustuhomogenusmjesu, ulijteulje pa mlijeko i izmiješajte
Ako ste u potrazi zareceptomza mekano i ukusuno pecivo, ovo je prava stvar za vas. Popularni talijanski specijalitet zadržat će svoj prepoznatljiv okus i kada se spremi na nešto drugačiji način
Uposuduzakuhanje (najbolje s dobrim dnom koje “ne prima”) ulije se voda, doda se vrlo malo soli i onda se stavi margarin te se miješa dok se margarin ne rastopi
20 g svježeg kvasca 7 g šećera 1 dcl mlake vode pola decilitra ulja (suncokretovo) 200 g milerama 400 g glatko brašna 5 g soli 200 g šunkerice jaje za premazivanje sjemenke za posipanje
Zagrijtevodu i šećer dok se ne rastopi, te dodajte naribane jabuke, grožđice i marmeladu. Izrada nije baš jednostavna, kao recimo kod lijene pite od jabuka, ali se trud i te kako isplati
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.