Punjene teleće šnicle
Cooking with Zokie
Cooking with Zokie
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 600 g telećih šnicli
  • 300 g mlevenog telećeg mesa
  • 12 šnita tanko narezane sušene slanine
  • 2 kašike seckanog peršuna
  • 50 g rendanog sira ( gouda, ementalera, mozzarella )
  • po ukusu začini; biber,vegeta,so
  • 1 mala ljuta papričica, očišćena od semenki i sitno iseckana
  • 2 struka sitno seckanog mladog luka
  • 2 - 3 čena pasiranog belog luka
  • 1 osrednja glavica sitno iseckanog crnog luka
  • 200 ml crnog vina
  • 100 ml vode
  • 200 ml neutralne pavlake za kuvanje
  • po ukusu biber i so
  • sitno seckani peršun
  • ulje za prženje

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.