Prhka orehnjača i makovnjača
Azra Mehmedinovic
Azra Mehmedinovic

Prhka orehnjača i makovnjača

  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 250 g maslaca
  • 1 jaje
  • 2 žlice vrhnja
  • 1/2 p.p
  • 1 vanilin š.
  • Malo korice limuna
  • Mrvica soli
  • 350 g brašna
  • Nadjev
  • 250 g mljevenih oraha
  • 200 g mljevenog maka
  • 200 ml mlijeka
  • 150 g šećera

Upute

    1.Sve sastojke izmiješati i dodati brašno s p.p.
    Izraditi prhko tijesto, ako fali brašna dodati.
    Tijesto treba biti mekano.
    Umotati u najlon i pustiti pola sata da odstoji.

    Nadjev
    Mlijeko prokuhati sa šećerom i sipati u orahe i mak.
    Tijesto podijeliti u 4 jednaka dijela, razvaljati što tanje.
    Rasporediti nadjeve i urolati, obložiti tepsiju papirom.
    Slagati štrudle i između svake staviti trakicu papira da se ne zalijepe.
    Peći na 180 c dok lagano požute, smanjiti na 120 c i još peći
    15 min, ukupno pečenje 25 min

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.