www.coolinarika.com

Pravi američki savršeni cheesecake

Name: Pravi američki savršeni cheesecake
Ingredients: 300 g digestive keks; 100 g maslac; prstohvat soli; 250 g šećer; 500 g svježi posni sir/skuta iz Lidla (Pilos); 500 g mascarpone; 450 g mileram; pola žlice gustin; 1 limun; 4 jaja; 1 slatko vrhnje u čašici; 35 g šećer u prahu; 1 ekstrakt (aroma) vanilije