Poslužiti kao prilog uzšnicleusaftu, te sve posuti seckanim peršunovim listom. Kada sam pronašla ovaj recept učasopisu Bakina kujna odmah sam ga zabeležila na listu za isprobavanje
Teleće šnicleusosu od bijelog lukasu poprilično česte u mojoj kuhinji bilo da ih pravim ja ili moja žena ali recept je uvijek isti ili jako sličan ovome
Rolovane šnicleusosu sa neutralnom pavlakom i šargarepom. Rolovali smo šnicle sa suvom slaninom i sirom trapistom, pohovali ih i isekli na kolutove, pa smo pripremili sos sa neutralnom pavlakom ( pavlaka za kuvanje), junećimbujonom i narendanom šargarepom
Pržene izvadite na tanjir. Kupila sam lepe i sveže junećešnicle. Imala sam sreću da mi ih je mesar tanko isekao i da nisam morala da ih punolupam jer su bile baš mekane
Rolovane šnicleusosu sa neutralnom pavlakom i šargarepom. Rolovali smo šnicle sa suvom slaninom i sirom trapistom, pohovali ih i isekli na kolutove, pa smo pripremili sos sa neutralnom pavlakom ( pavlaka za kuvanje), junećimbujonom i narendanom šargarepom
Slažite šnicleuširušerpu. Mekane i sočne, mogu da se prirpeme i bez paradajza, samo naliti vode, a mogu se dodati i pred kraj šampinjoni, varijacije su razne, ali jedno je isto, parče mesa se topi uustima
Ušerpu gde su se pržile šnicle staviti na listiće seckane šampinjone i pržiti ih dok ne omekšaju, a zatim dodati sitno seckani suvi vrat i vratiti ušerpu isprženo meso - šnicle
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.