Udublji tiganj zagrejati ulje i dodati sitno iseckan crni luk ( ja nekad, umesto crnog luka koristim praziluk, jer ga mnogo volim ) i pržiti na osrednjioj temperaturi da omekša, dodati sitno iseckanušargarepu na kockice i papriku ( ja sam koristila ljutupapričicu, jer volim kad je pikantno a vi koristite paprikukoju vi volite ) i pržiti samo da povrće omekša,dodati mleveno meso i začine koje koristite i dinstati sve zajedno dok voda, koje je mesoispustilo, potpuno ne uvri
Meso i šampinjoni, ako dodate pire krompir imaćete kompletan obrok za koji nećete utrošitipuno vremena a na trpezi će vam se naći jedna simpatična kombinacija mesa i povrća
Krumpirskuhajteuljusciu blago posoljenoj vodi. Lagano ga ohladite i ogulite. Oštrog brašna Podravka. Odreske po potrebi lagano potucite i pospite Vegetom s obje strane
Ja sam dodala bijelo vino i vrhnje za kuhanje te prilog njoke. Dalje meso dovršite kako volite. Nakon toga komadiće mesa uvaljajteu brašno i pržite na ulju
Kad smo bili na našem putovanju na Atlanskoj strani Kanade, u jednoj od pokrajina ( Prince Edwaed Island ) smo izabrali za večeru ovo carsko meso i uzmesosu nam poslužili i ljutiumak
Komentari
Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.