Pohana svinjetina u pećnici
www.coolinarika.com
www.coolinarika.com
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 1 kg svinjskih šnicli (8-9 komada)
  • 13 jaja,
  • 1 brašno
  • 1 krušne mrvice
  • 1 ulje ili mast
  • 1 sol
  • 1 papar1. Svinjske šnicle posoliti i popapriti (ne treba ih izrezati pretanko, već na debljinu od nekih 0.5 cm). 2. Svaku šniclu uvaljati u brašno, jaja i krušne mrvice. 3. Pleh za pečenje obložiti pek papirom i namazati otopljenom mašću ili uljem i posložiti šnicle. 4. I gornji dio šnicle blago premazati uljem i staviti peći najprije na 200 stupnjeva 10-ak minuta, a potom smanjiti temperaturu na 180 stupnjeva i peći dok meso lijepo ne pormuneni (30-35 minuta). Meso tijekom pečenja okrenuti jednom ili dvaput. 5. Ispečeno meso poslužiti uz salatu ili prilog po želji.

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.