Pivski gulaš
COOKam i guštam
COOKam i guštam
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • 700 g svinjetine (od plećke)
  • 400-500 g luka
  • 100 g stabljika celera
  • 100 g korijena celera
  • 2 mrkve
  • sol
  • ½ žličice papra u zrnu
  • ½ - 1 žličice sjemenki korijandera
  • 1 žličica sjemenki bijele
  • gorušice
  • žlice slatke mljevene paprike
  • malo ljute mljevene paprike
  • 1 žlica oštrog brašna
  • 350 ml piva
  • 100 ml pasirane rajčice
  • 250 ml mesnog temeljca (juhe)
  • 2 lista lovora
  • malo peršinovog lista
  • mast ili ulje

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.