Piletina u umaku od šampinjona
www.coolinarika.com
www.coolinarika.com
  • Ocijenite ovaj recept!
  • Vaša ocjena
Ukupne ocjene 0 0 ocjene

Sastojci

  • Sastojci
  • 1500 g pilećih prsa
  • 1500 g šampinjona ili miješano šampinjoni i bukovače
  • 11 vrhnje za kuhanje
  • 11 veći luk
  • 1 malo peršina, vegete, soli, bibera
  • 11 žlica currya1. Piletinu izrežite na odreske i začinite ju curryem, vegetom, soli i biberom. 2. Ostavite oko 20 minuta u frižideru. 3. Na ugrijanom ulju popržite odreske i odložite ih na toplo mjesto. 4. Na istom ulju popržite sitno isjeckani luk dok ne postane staklast. 5. Dodajte oprane i izrezane gljive, pobiberite, te ih miješajući pržite dok ne nestane vode koju su gljive pustile. 6. Zatim dodajte oko 3 dcl tople vode i ostavite da kuha oko 10-tak minuta. 7. Dodajte prepržene odreske, kad zakuha, dodajte i vrhnje za kuhanje. 8. Kad ponovno zakuha, dodajte vegetu, peršin i soli ako je potrebno i kuhajte oko 5 min.

Upute

Komentari

Za pisanje komentara Prijava or Registriraj se.